要區分豬肉干和豬肉脯實際上并不難，從制作的方式上就能很能很容易的區分。豬肉干是肉切片加調料貼在烤制工具上，經過了烘干而成，做好的豬肉干上有比較容易可以見的肌肉紋理；而豬肉脯是采用碎成肉糜加調料腌制刮在烤制工具上，烘干成的，做好的肉脯上看不

一起去和肉脯加盟了解一下吧！需準備的食材豬里脊肉250g生抽5g料酒5g白糖25g蠔油15g鹽少量黑胡椒粉2g蜂蜜適當白芝麻適當1、豬里脊肉250g剁碎。2、倒進生抽5g。3、料酒5g。4、白糖25g。5、蠔油15g。6、鹽少量。7、黑胡椒

主要材料：瘦肉調料：適當油適當鹽1、肉餡進入老抽、生抽、蠔油、料酒、白砂糖、雞精、生粉、五香粉、胡椒粉和白芝麻，實際每一種調料加多少，是隨每個人的口味，也是憑自個感覺加的；2、隨后沿著一個方向攪拌肉餡，一直到肉餡上勁，生粉不可以太少，要不然

豬肉脯是以新鮮的豬瘦肉為原材料，經腌制后烘干烤制而成的肉制品，顏色呈現鮮艷的棕紅色，美味可口。材料豬肉脯切成小粒，雞蛋1個，青豆、玉米少量，剩飯大半碗，精鹽，料酒，咖喱粉，黑胡椒。制作方法1、雞蛋加少量精鹽、料酒、一調羹清水，攪拌均勻。2、